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【劳动争议】酒店厨师辞职后二次返岗,因拒绝酒店的降薪处置遭辞退,霖澳德阳律师全力弥补证据瑕疵,力证酒店违法解除,助厨师获赔超12万

发布时间:2026/01/29 17:21:34   Click:
案情概要

酒店厨师因工资太高被强制降薪,提出质疑遭酒店无情辞退

2024年4月26日,陈伟入职A酒店担任厨师一职,在职期间工作认真负责。2024年12月,陈伟因与负责人就工作安排未协商一致,于当月21日办理了离职手续。


2025年2月,陈伟受邀再次返回A酒店原岗位工作。然而,距离陈伟返岗仅4个月,负责人通知陈伟要对其进行降薪处理,即将陈伟此前每月平均11000元左右的工资降为固定的8500元,且除本职工作外,陈伟还要额外承担墩子岗位的切菜和洗菜工作。


对此,陈伟明确表示拒绝,双方协商多次均未达成一致意见。面对僵局,A酒店直接称“不接受就开除”,而后,A酒店负责人于2025年6月28日当面通知陈伟离职,并结清了工资。


霖澳(德阳)律师详析案情,弥补证据瑕疵提起诉讼

陈伟离开后心中久久不能平复,认为A酒店的做法实在过分,故决定通过法律途径维护自己的权益。经过多番对比,陈伟委托到了#霖澳律师事务所德阳分所邵玉款律师为代理人,协助自己维权。


邵律师受托后对整个案件情况进行了梳理——陈伟两次入职,A酒店均未与其签订劳动合同,亦未购买社保,A公司已经违反了《劳动法》的规定,陈伟不仅可以向其主张未签劳动的二倍工资差额,还可以要求补缴社保;


再有,A酒店向陈伟单方面提出降薪,并在陈伟明确拒绝后直接对其进行了“辞退”处理,该行为已构成违法解除,陈伟可向其主张经济赔偿金。


案件情况明了后,邵律师对陈伟手中的包括聊天记录、录音等证据进行了梳理核对,期间,邵律师发现,A酒店未签劳动合同的违法事实板上钉钉,但在唯一一段可以证明A酒店违法解除的录音中,陈伟有过“如果降薪,就只有不做了”的表达,而这很可能会被认定为陈伟系主动离职,进而导致陈伟在主张经济赔偿金时陷入不利局面。


为弥补证据瑕疵,邵律师对证据材料进行了严谨系统的审查,逐步构建起完整的证据链。在充分准备基础上,邵律师即刻协助陈伟提起劳动仲裁,请求确认陈伟与A公司于2024年4月26日至2025年6月28日之间存在劳动关系;由A公司支付经济赔偿金16534.64元及未签劳动合同二倍工资差额120677元。


霖澳(德阳)律师全力举证说理,助当事人拿回赔偿超12万

开庭之时,A酒店辩称,其与陈伟不存在连续劳动关系,且认为陈伟第一段劳动关系存续期限应从2024年5月19日计算,而该劳动关系存续期间已过1年仲裁时效;


再有,陈伟每日固定工作时间约2小时,无需打卡坐班,无规章制度约束,符合非全日制用工特征,故无需签订书面劳动合同,且表示酒店为陈伟提供宿舍作为福利,薪资也已包含社保补贴,故其无需再为陈伟缴纳社保;


最后,酒店是因经营调整,与陈伟协商减少工作量并相应降薪,陈伟未明确诉求且提出“如果降薪,就只有不做了”,属主动离职,酒店不存在违法解除情形,无需支付赔偿金。


对于A酒店的辩驳,邵律师一一回击,首先,A酒店及陈伟双方具备劳动关系主体资格,陈伟所提供的劳动属A酒店业务组成部分,受A酒店工作安排与管理且A酒店为其按月支付报酬并提供宿舍,符合全日制劳动关系构成要件,且已有证据显示,陈伟每日的工作时长远超2小时,亦不符合非全日制用工标准;


再有,根据相关规定,陈伟于2024年12月21日主动离职,2025年7月25日申请仲裁未超离职后1年时效;


关于违法解除的问题,在双方劳动关系存续期间,A酒店单方面对陈伟降薪,陈伟亦明确表示拒绝,可A酒店仍以“不接受就辞退”为由与陈伟解除劳动关系,不符合法定解除情形,属违法解除,应支付经济赔偿金。


最终,法院认可了邵律师的代理意见,支持了陈伟大部分主张,经对事实情况审查,作出判决:确认陈伟于2024年5月19日至2024年12月21日、2025年2月8日至2025年6月28日存在劳动关系;A酒店一次性支付陈伟违法解除劳动合同经济赔偿金11023.08元;支付陈伟未签劳动合同二倍工资差额110230.8元。


办案心得

邵玉款律师:“本案当事人二次返岗,因公司认为其工资太高决定对其降薪处置,双方协商未果被直接辞退。我们在介入后发现,当事人手中的证据存在明显瑕疵,很可能影响后续对‘违法解除’的认定,对此,我们多方取证,成功弥补关键证据的瑕疵,精准厘清了复杂劳动关系,并有力驳斥了公司的抗辩,最终成功为当事人争取到超过12万元的赔偿。”




案件承办人


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邵玉款

霖澳(德阳)律师事务所

副主任、高级合伙人、重大疑难案件部部长

擅长领域:刑事辩护、复杂经济及合同纠纷、商事争议解决(诉讼及仲裁)、公司法律顾问、离婚及财产分割

所获荣誉:2022年度十佳优秀案例、2022年度团队贡献奖、首届成都金牛-重庆江北两地律师辩论赛总决赛冠军、2023年度刑事案件品类十佳案例、2023年度工程房产品类十佳案例、2023年度债权债务品类十佳案例、2024年度团队贡献奖、2024年度合同纠纷品类十佳案例、2024年度刑事案件品类十佳案例

同行评价:邵律师执业经验丰富,通过实际工作,掌握具体工作流程,理论知识扎实,熟悉民事诉讼程序,具有较好的沟通能力与逻辑思维能力。热衷于法律工作,能 够适应并胜任高强度,大压力下的工作,办事既注重原则又讲求灵活细节,成功为当事人办理了一批经典案件,获得当事人的信赖。

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